Mas de 50 años de pasión, tecnología y apoyo
al vacío horizontales tipo MA
Destinadas para ablandar, masajear y escabechar en vacío de amplios tipos de materia prima:
Músculos y elementos de carne roja, carnes finos, canales de pollo y elementos de aves, pescados y mariscos
Metalbud
Nowicki
Bombos de Masaje
Características
Sistema de Carga
Posibilidad de trabajar con el
sistema hidráulico o al vacío de la
carga. Posibilidad de utilizar un sistema
de carga para varios bombos de
masaje.
.
Alta calidad del producto
Alta repetibilidad de productos, gracias al
control preciso de los parámetros del proceso. Mantenimiento de parámetros tecnológicos,
gracias al diseño de la estructura del tambor y
de trabajo en ambiente en vacío.
Ventajas
Destinadas para ablandar, masajear y escabechar en vacío de amplios tipos de materia prima:
Músculos y elementos de carne roja
Carnes finas
Canales de pollo y elementos de aves
Pescados y mariscos
LAS MÁS AMPLIAS POSIBILIDADES DE CONTROLAR LOS PARÁMETROS DE PROCESO DE MASAJE.
La mas alta calidad de los embutidos, gracias al control de proceso y el diseño especial de tambor.
Accesorios
Sistema avanzado de control
Control total de todos los procesos de masaje
Todos los procesos de masaje son programados y controlados a través de panel táctil intuitivo ( touch-panel )
Sistema de seguimiento y registro de parámetros de trabajo SCADA
Sistema de diagnóstico vía internet
Sistema de control y de identificación de RFID
Bombos Masajeadores
Características
Sistema de Vacio
Bombas de vacío BUSCH en formato
standard.
Sistema de protección multigrado de la
bomba al vacío.
Automatizacion de procesos
- Automatización de procesos gracias al sistema
de control avanzado. - Control total de todos los procesos de masaje.
- Todos los procesos de masaje son programados
y controlados a través de panel táctil intuitivo
(touch panel). - Sistema de diagnostico vía internet.
Estructura Firma
- Fabricado en acero inoxidable.
- Elementos de trabajo pulidos, dentro y fuera
del tambor. - Sistema diagonal de las palas.
Bombos de Masaje Metalbud Nowicki
Imágenes
